La laiterie a un impact sur l'environnement...

car, pour fabriquer, nous avons besoin de :

 

- de matières premières /ingrédients et d’emballages: mesure de l’impact sur l’environnement de leur fabrication et leur acheminement jusqu’à notre entreprise

- d’énergies (électricité, gaz…)

- de bâtiments et d’équipements : mesure de l’impact sur l’environnement de leur confection

- de consommables

- et toute cette production génère des déchets qu’il faut trier avant expédition pour retraitement

 

mais aussi de:

 

- prestataires (laboratoires d’analyses, maintenance des équipements) : prise en compte de leur activité

- personnel et de commerciaux: mesure de l’impact sur l’environnement de leur déplacement

- transporteurs qui livrent nos produits jusqu’aux clients